文章插圖
1、發面，發面完成后， 將面揉成一個團 。
2、調醬：蔥姜蒜切末，倒入香醋和醬油，再根據自己的口味添置白糖，芝麻醬以及香油，辣椒醬 。味道調好后，可以把蔥姜蒜到處，只剩下汁，加入牛肉顆粒，拌勻 。
3、搟面 。把面團搟成一個薄餅 。（越薄越脆哦） 刷上芝麻醬 。
4、芝麻醬刷完后，把牛肉顆粒均勻的撒在面餅上 。若湯汁比較稠可以一同放到面餅上，若稀的話，就別了，容易透過面餅，那樣就不好啦 。
5、醬摸勻后，在上下左右兩邊割2刀 。
6、折疊好后，醒一會兒 。面餅兩邊刷上油 。放入平底鍋，煎 。
7、可以在平底鍋底也刷上薄薄的一層油，以防粘鍋，若是不粘鍋的話，此步驟可以省略 。
【牛肉千層餅的做法 牛肉千層餅如何做】8、小火煎 。4分鐘翻個面，直至兩邊變黃就可以出鍋了 。
- 東北油梭子餅的做法 東北油梭子餅的做法介紹
- 哪些食物與牛肉相克 哪些食物與牛肉相克會中毒
- 月餅簡單做法 關于月餅簡單做法
- 春餅怎么做又軟又好吃 春餅怎么做又軟又好吃又簡單
- 菠菜菜餅步驟 菠菜菜餅怎么做
- 草莓芒果千層蛋糕的做法 草莓芒果千層蛋糕的做法
- 山藥紫菜面餅如何做 山藥紫菜面餅怎么做好吃
- 牛肉如何冷凍保存 冷鮮牛肉如何保存
- 牛肉放冰箱變酸了還能吃嗎 牛肉為什么放在冰箱里還會變酸
- 冰淇淋月餅的教程 冰淇淋月餅的做法