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將火龍果泥加入粉類中。


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用筷子稍微攪拌，拌成絮狀、底部沒有明顯干粉狀態即可。


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然后用手揉成面團。


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取一份面團，放在手心稍微按扁后，舀一勺黑芝麻花生餡放在中間，包裹起來。


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全部做好，整理成水滴狀，蒸板上放上粽葉防粘，家庭做好的火龍果芝麻團子擺在粽葉上。


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大火蒸20分鐘就可以了。香噴噴的火龍果黑芝麻團子，趁熱吃喲。


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小貼士：
面團稍微干爽點，造型更漂亮，太濕了蒸好后容易塌陷。
花生和黑芝麻不需要打得太碎了，稍微有點顆粒感吃起來更香喲。
大米粉是自己打的，稍微有點顆粒感，喜歡更細膩的口感，可以直接買粘米粉制作?；瘕埞部梢該Q成雪梨、蘋果等水果，根據自己的喜好來吧。

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