1、食材：刀削面400g、青菜適量、肉100-200g、辣椒1個、姜絲適量、食鹽適量、食用油適量、香菜適量、佐料適量 。
2、清洗辣椒和姜，后把辣椒和姜進行切成細絲；
3、把青菜進行清洗干凈，放入盆中進行備用；
4、開火鍋熱后進行倒入食用油；
5、油熱后放入辣椒和姜絲 ， 進行爆炒出香味；
6、這時放入豬肉進行煎炸，肉熗鍋炸出油來；
7、然后不斷的翻炒，當心肉進行粘鍋；
8、把青菜放入到鍋內，適量加些鹽；
9、然后把肉和青菜一起進行翻炒后，進行盛出倒入碗內；
10、鍋內加水進行燒水，煮沸準備著下面條；
11、等水沸騰后，進行把刀削面面條下入到鍋內；
12、等面條快熟的時候 ， 倒入剛才熗鍋爆炒的菜，然后再根據口味在適量加些鹽和佐料等；
【家常做刀削面】13、盛出到碗內，并撒些香菜，美味的家常刀削面就做好啦！
- 麻辣魚的家常制作方法
- 五花肉土豆燉豆角的家常做法
- 家常炸辣椒怎么炸 怎么炸家常辣椒
- 家常撈面條配什么菜? 撈面條配什么菜好吃
- 肉炒木耳腐竹的家常做法竅門 在家怎么做木耳腐竹炒肉片
- 爆炒泡椒扁豆如何做 爆炒泡椒扁豆的家常制作方法
- 青條魚的做法大全家常做法
- 面包棍家常做法
- 家常版魚香肉絲的醬汁
- 蕎麥冷面的家常做法