【胡蘿卜用切皮嗎 切胡蘿卜要去皮嗎】
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1、胡蘿卜是可以連皮吃的；
2、可能很多人在吃胡蘿卜的時候會將胡蘿卜的皮削掉,其實連皮吃營養價值會更高,因為胡蘿卜的營養很大一部分是存在于胡蘿卜皮下的,特別是胡蘿卜素,所以吃胡蘿卜連皮一起吃更有利于營養吸收 。
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