96歲國醫(yī)大師不服老，推崇無藥養(yǎng)生( 二 ) 金世元

素一點：青菜豆腐保平安，肉食的比例一定要降下來；
少一點：一餐吃到7、8分飽就可以。
養(yǎng)生要保護脾胃腎
在養(yǎng)生之道方面，金老除了強調(diào)食補的重要性外，還從中醫(yī)辨證論治的原則出發(fā) ，告誡人們一定要注意保護脾胃和腎。
中醫(yī)認為，腎為先天之本，脾為后天之本。在金老看來，生命就像一棵樹，脾就像土壤，好的土壤能幫助樹來吸收營養(yǎng) 。而腎則是樹的根，根扎得深，分布得廣，樹才能長得壯實。脾胃壞了，消化不好，人的營養(yǎng)就差；有病了要吃藥，藥到了胃里無法分解，藥性無法起作用，吃了也等于白吃。腎功能不好，體內(nèi)的廢物無法排出，這就是把一個人的根本破壞了。
看病的時候，大夫首先要望、聞、問、切。問的時候一般都要先問問患者飲食怎么樣，吃東西香不香，大便怎么樣？如果病人說：“我吃東西都挺好的。 ”大夫心里就踏實了，不管有什么病都好調(diào)理。中醫(yī)認為，腎主骨生髓，通于腦，可見人的聰明伶俐和腎功能強健也有關(guān) 。所以要養(yǎng)生，就要把脾胃養(yǎng)好，把腎護好。
不過，食補吃得再好，不動起來，也難以吸收好，吃了也是白吃！
食補不如動補
“人得常活動著，用進廢退，最重要的是堅持。 ”
金老雖年過九旬，但仍精神矍鑠，這不僅和他保養(yǎng)有關(guān) ，還和他常年堅持鍛煉密切相關(guān) 。他說：“我起床講求三個半分鐘，即醒半分鐘，坐半分鐘，站半分鐘，然后在床上進行簡單的鍛煉：
第一步，搓臉，俗話叫干洗臉，做30遍；
第二步，搓耳朵，做30遍，因耳朵穴位較多，可促進全身血液循環(huán)；
第三步，搓腳，兩腳對著，兩只手專門搓腳心，每天1個小時，從全身的主要穴位，循序漸進到全身的簡單運動，一項一項地進行鍛煉。 ”
床上鍛煉之后，金老會到樓下的公園里，找一個人少的地方，做幾次深呼吸，這是他堅持了18年的深呼吸鍛煉，并因此受益匪淺。
經(jīng)過一番吐故納新后，金老還要花上15分鐘做一套保健操。吐故納新加上做操，每天不到20分鐘的時間，十幾年來，無論多忙，金老從沒有間斷過。而且金老還有一個雷打不動的規(guī)矩，就是日出之后再進行鍛煉，他認為只有太陽出來了，空氣才能新鮮。
除此之外，他還每天堅持散步，一次至少走四里地。這個習(xí)慣金老至少堅持了30年。建議大家每天鍛煉半個小時到一個小時，鍛煉內(nèi)容可以采取最簡單的辦法，走半個小時，光走路就行了，這是最簡單、最經(jīng)濟、最有效的辦法。動起來總比不動強。
金世元還會經(jīng)常背誦一些書中內(nèi)容。 “我要求自己多記些東西，一方面不知道什么時候就用得上，一方面對思維也是鍛煉，腦子總是越用越靈的。 ”已逾耄耋之年，他的思維依舊敏捷，對于一些經(jīng)典古籍中的字句更是信手拈來。
這些看上去沒有系統(tǒng)的習(xí)慣，幾十年堅持下來，成就了一位健康老人。
不過，無論是食補、動補，補得再好，遇到壞心態(tài) ，都白搭。
好心態(tài)勝過任何補
“人身體好與壞，重點在心情。順其自然，知足常樂，不給自己添煩惱。 ”恬淡虛無的心境也是金世元長壽的秘訣之一。好的心態(tài)勝過任何補藥！
《黃帝內(nèi)經(jīng)》早就講得很清楚：“怒傷肝，喜傷心，悲傷肺，憂思傷脾，驚恐傷腎，百病皆生于氣。 ”現(xiàn)在的生活節(jié)奏快，每個人背負的壓力都不小，建議大家不生氣、不折騰、不鉆牛角尖，凡事都想開點，做個“沒心沒肺”的人，因為精神愉快、身心健康確實能給你一個好的身體。

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96歲國醫(yī)大師不服老，推崇無藥養(yǎng)生( 二 )