春季養(yǎng)肝，喝2水，食3物，做4事，呵護(hù)你的肝，人更加健康少生病( 二 ) 春季養(yǎng)肝

4加入豆芽，起鍋前，加入芹菜段，胡椒粉，鹽，即可。
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第二物；薺菜
薺菜是春天里的一種野菜，經(jīng)過了冬天的孕育，春天的薺菜營養(yǎng)更加的好，更加的好吃。
對(duì)于肝臟的愛護(hù) ，薺菜是一個(gè)好助手。薺菜性涼，味甘，歸肝、肺、脾經(jīng) 。可以涼肝明目，清熱利水，消腫止血。再加上薺菜里面的大量的維生素，可以幫助脂肪肝患者袪脂消炎，增強(qiáng)免疫力，是春季養(yǎng)肝的佳品。
提醒一點(diǎn) ，薺菜生長在野外，因此大家再吃之前，要清洗干凈，防止上面灰塵等有害物質(zhì) 。
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春天薺菜最好的養(yǎng)肝吃法就是做一道薺菜粥，簡單美味又好喝。
做法：1薺菜清洗干凈，切碎一點(diǎn) ，備用。
2燉鍋里加入清水，放進(jìn)淘洗過的大米，大火煮沸，轉(zhuǎn)小火，慢煮。
3大米煮爛了，加入薺菜，加入一點(diǎn)鹽，油，熬煮成粥即可。
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第三物；菠菜
春季養(yǎng)肝的蔬菜里面，菠菜絕對(duì)要占在前面。菠菜味甘，性涼，入腸、胃經(jīng) ，加上菠菜里面豐富的鐵元素，給人體可以補(bǔ)肝血，疏肝理氣、舒緩壓力，養(yǎng)肝明目，提高人體免疫力。
菠菜里面的草酸比較多，因此大家在炒的時(shí)候，焯水一下，去掉里面的草酸最好。
春天時(shí)節(jié) ，菠菜最好的養(yǎng)肝吃法就是搭配豬肝一起做湯，菠菜豬肝粉絲湯，好喝又美味，對(duì)于肝的愛護(hù)極好。
做法：1用熱水泡發(fā)粉絲一把，備用。
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2豬肝清洗，切薄片，腌制一下，加入淀粉，鹽，料酒。
3菠菜清洗，掰開，備用。
4鍋里放油，爆香蔥姜，放進(jìn)溫水，煮沸后，放進(jìn)豬肝，粉絲。
5大火煮沸，放進(jìn)菠菜，煮沸，起鍋前，加入鹽，胡椒粉，雞精，一點(diǎn)香油，即可。
春季養(yǎng)肝，生活中做好4件事，滋養(yǎng)肝臟，讓肝更加的健康。
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第一件：不要吸煙，適量喝酒
吸煙傷害人體健康，酒精對(duì)肝臟的危害更加大。酒精肝想必大家都知道。如果經(jīng)常喝酒過多，會(huì)傷害肝臟的健康。因此為了肝臟的健康，大家要適量喝酒，不要醉酒。如果不行，可以戒酒。
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第二件：保證充足的休息時(shí)間
休息不好，對(duì)肝臟的危害大。自己的肝臟不受疾病的困擾，大家要保證好的休息時(shí)間。休息好了，肝臟的機(jī)能才會(huì)正常運(yùn)轉(zhuǎn) ，人體才會(huì)更加的健康。
熬夜危害肝臟的健康。因此大家要少熬夜，保證晚上充足的休息時(shí)間。
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第三件；適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)
每周3-4次的運(yùn)動(dòng) ，可以強(qiáng)健身體，預(yù)防疾病，也讓肝臟更加的健康。到戶外運(yùn)動(dòng)健身，可以呼吸新鮮的空氣，肝臟的運(yùn)轉(zhuǎn)更加的好，還可以養(yǎng)陽，吸取太陽的精華。
運(yùn)動(dòng)的時(shí)候，要適合自己，不要太激烈，持之以恒，運(yùn)動(dòng)時(shí)要及時(shí)補(bǔ)充水分。
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春季養(yǎng)肝，喝2水，食3物，做4事，呵護(hù)你的肝，人更加健康少生病( 二 )