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新烤箱只需先打開通風(fēng)，然后用濕布擦洗即可 。使用方法如下：
1、如何為烤箱預(yù)熱
【新烤箱怎么洗】烤制食物前，烤箱都需先預(yù)熱至烘烤該食物所需溫度，預(yù)熱約需10分鐘 ， 才能符合食譜上的烘烤時(shí)間 。此外，預(yù)熱可以祛味殺菌，讓烤箱達(dá)到相對恒溫狀態(tài)，烘烤成功率更高 。
2、烤箱層架的選擇
正常單層烤肉或西點(diǎn)制作，建議將烤盤或烤網(wǎng)放置在中下層 ， 即底往上數(shù)第二層，該層的溫度分布相對均勻，有利于烤肉或西點(diǎn)的烘烤 。此外，可根據(jù)不同食物的烘焙需求而位置不同 。
3、烤網(wǎng)烤盤如何用
使用烤網(wǎng)時(shí)，先將烤網(wǎng)放置在位于電烤箱內(nèi)兩側(cè)的對應(yīng)層架上，然后把烤盤或者清潔盤放置于烤網(wǎng)的下面，用于承接食物烘烤過程中的油脂 。使用烤盤時(shí)，最好用鋁箔紙襯墊烤盤，以防油污弄臟烤盤 。由于殘留在烤盤或烤網(wǎng)上的食物容易引起燃燒 ， 切記用后清洗烤盤和烤網(wǎng) 。
4、如何使用烤箱定時(shí)器
將準(zhǔn)備好的食物放入電烤箱時(shí)，時(shí)間旋鈕應(yīng)位于“0”的位置 。為防止定時(shí)器出現(xiàn)偷停情況，先將定時(shí)器扭到最大，然后再調(diào)到您所需要的時(shí)間即可 。

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