棗核|吃棗吃進ICU?這些食物要小心了!

紅棗是我們生活中很常見的一種食物,它富含維生素,有著“天然維生素丸”的美譽,它不僅物美價廉,還具有補中益氣、健脾養胃、安神養血、滋補強身等功效。紅棗作為滋補佳品,素有“日食三棗,長生不老”之說。
棗核|吃棗吃進ICU?這些食物要小心了!
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可在這里要提醒大家的是,食用紅棗時得小心,稍有大意也可能危及生命。
剛過完年,浙大二院城東院區綜合ICU就收治了一位因為“吃棗”吃出麻煩的老太太。
老太太平時身體很好,做起家務活來非常麻利。三天前的午后,老太太出現有下腹部陣發性絞痛,同時伴隨有嘔吐、腹瀉、畏寒、發熱。當時沒有特別重視,以為是吃壞了什么東西,過幾天就自然好了。直到一天前,癥狀愈發危重,去到當地醫院就診,一查CT,情況不妙——大腸破了,但是什么原因導致的不得而知。醫生告知家屬病情加重,隨時有生命危險,而此時老太太精神狀態也變得疲軟,心跳血壓也明顯升高,商量后立刻轉至浙大二院。
經過ICU的接診醫生徐鵬一輪查體后,快速判斷老太太有休克征兆,目前結腸穿孔原因不明。腸道里面含有大量的消化液以及大量的細菌,穿孔后通過破裂的口子進入腹腔并在里面繁殖;腹腔里面出現大量膿液之后,引發彌漫性腹膜炎,炎癥刺激會引起不能忍受的劇烈絞痛,還會伴隨有惡心嘔吐,寒戰高熱,嚴重可導致休克和死亡。
病情危急,徐鵬在匯報綜合ICU黃曼主任后,立馬下達了醫囑,快速補液,控制感染,維持生命體征穩定的同時,抽取急診相關化驗指標,并聯系大腸外科焦裕榮醫師會診。
老太太被送入手術室,在急診全麻下行腹腔鏡剖腹探查手術,大腸外科李軍主任醫師通過精湛的技術,找到了導致腸穿孔的罪魁禍首——一顆小小的棗核。
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都是紅棗惹的禍
手術中,李主任發現穿孔位于乙狀結腸下段,距離直腸肛門很近,在穿孔部位以上部分節段腸管已經出現缺血壞死,穿孔處周圍有積液,并有腹膜炎癥表現。手術進行約2小時,切除了穿孔及缺血段腸管,并放置了兩根腹腔引流管引流炎癥性腹腔積液,術后安返ICU,轉危為安。
老太太平時飲食規律健康,晚餐喜歡喝點粥,放幾顆紅棗補氣養血。可就在這天,不小心將一顆小小的棗核吞進了肚子,也有了后來的救醫經過。
// 帶核帶尖帶刺的食物需小心吃 //
在醫院急診經常有棗核穿破胃十二指腸、魚刺卡喉、魚刺刺穿食管、楊梅核引發腸梗阻的病人前來就醫,但誤吞的棗核順利通過管腔較細的食管和小腸,刺破乙狀結腸的病例還是少數。
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棗核|吃棗吃進ICU?這些食物要小心了!
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左上:魚刺刺破食管左側壁,緊貼主動脈
右上:誤吞牙簽刺破胃壁
左下:吞入大量楊梅核引發腸梗阻
右下:吞入大量奶茶珍珠引起胃腸梗阻
我們人體上消化道
除了口與咽部交界的地方略狹窄外
還有兩處生理性狹窄
一是食管與左主支氣管交匯處
二是食管穿過膈的食管裂孔處
食管壁很薄
很容易受損
很容易異物殘留
可造成局部及相鄰器官感染
引發食管膿腫 食管穿孔
大血管腐蝕破裂 縱隔膿腫