魚做法大全 魚做法大全500種


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1、醬燜魚:鯉魚或草魚一條2斤左右,《買魚的時候讓他給弄干凈,把魚腥線給弄掉》洗干凈后開始做鍋里到油和炒菜一樣就行,放蔥姜蒜,多放幾片姜,去腥 。
2、倒醬油 , 到開水把魚放里,水要沒過魚稍微多一點,放鹽,開鍋改開小火,悶30分鐘左右,放一些黃豆醬,《蔥伴侶的那種》醬味道濃一點,別咸了 。
【魚做法大全 魚做法大全500種】3、如果淡的話就放一點鹽 。
4、在燜30分鐘 , 燜到鍋里剩半碗湯的時候,先把魚放盤里 , 把湯里放一些香菜,蔥白絲 , 香油少量的醋,攪拌一下澆在魚上,就可以上桌了 , 很好吃的 。
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