只有一個方法！
徹！底！煮！熟！
生！熟！分！離！
用來處理生熟食品的刀、砧板要分開 ， 不可混用；盛過生魚的各種用具要洗刷干凈 。
不要拿生的魚鱗、魚內臟、魚鰓等喂狗、貓 ， 洗魚的生水也不能用于喂豬或其他家養動物 。
對于進食過淡水魚生的人來說 ， 建議去醫院檢查 ， 一旦發現感染肝吸蟲就要進行驅蟲治療 。
同時注意改變不良飲食習慣 ， 不吃生的或沒煮熟的魚蝦等水產品 。 食用時 ， 保證至少煮沸5分鐘以上再食用 。
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