女人必吃的“堿性食物”,嘴巴不臭了,皮膚白嫩,秀發慢慢烏黑

現在的氣溫是忽高忽低 , 很多人也無法適應 , 而隨著新年的到來 , 小寒節氣也隨著結束了 , 轉眼新年就已經過去一段時間了 , 時間過得可真快 , 仿佛昨天還在經歷除夕和春節一樣 。 一晃眼我們就已經結束了 , 春節假期開始工作 。 很多孩子們也開始收拾起來 , 陸續準備開學了,是時候面對新的一年的學習了 。 新春開始 , 工作的第一周氣溫不是很穩定 , 本周大雪降溫不斷 , 氣溫已經零下到了八九度 。 大家平時一定要注意防寒保暖 , 多穿一些衣服 。 一些牛羊肉也要吃起來可以很好的增強體質 , 抵御寒冷 , 大家在這個時候可以行動起來了!好了 , 廢話不多說了 , 我們就來一起看看今天的咨詢吧!
女性朋友們一定要趁年輕的時候就好好保養自己 , 不要等年齡大了 , 臉上慢慢顯現出皺紋和色斑之后才保養自己 , 那時就晚了 。 不過營養師大喬建議大家要常吃堿性食物 , 有利于體內的酸堿平衡 , 還能促進身體的新陳代謝 。 女人必吃的“堿性食物” , 嘴巴不臭了 , 皮膚白嫩 , 秀發慢慢烏黑!它就是土豆 , 土豆不僅經濟實惠 , 而且營養十分的豐富 , 它富含大量的維生素、膳食纖維、鈣、鐵、鉀等微量元素 , 常吃有著美白抗氧化、通便排毒的作用 。 所以女性們一定要常吃 , 使皮膚保持年輕態 , 氣色也變好了!下面小編教給大家的就是干鍋土豆的做法 , 簡單快手 , 營養美味 , 快來看看小編是怎么做的吧!
干鍋土豆
女人必吃的“堿性食物”,嘴巴不臭了,皮膚白嫩,秀發慢慢烏黑
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By青檸食記
配料:
土豆4個、豬肉200克、蔥姜蒜適量、辣椒2個、生抽2勺、醬油2勺、精鹽1勺、豆瓣醬1勺、胡椒粉2勺、食用油適量
烹飪步驟:
1.土豆去皮
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2.土豆切片 , 切的稍薄一點 , 肉也切薄片 。 土豆清洗幾次后 , 撒上一些干淀粉拌勻 。
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3.起鍋放油 , 油要稍多一點 , 放土豆片煎
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4.煎到土豆表面煎黃 , 盛起待用 。
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5.鍋里留底油 , 放入肉片 , 煸出香味 。 放姜蒜爆香 , 接著放豆瓣醬 , 炒出紅油和香氣 。
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6.放入煎好的土豆 。 放生抽 , 鹽 , 胡椒粉 , 少量的醬油 , 翻炒均勻即可出鍋!
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7.非常下飯 , 醬香的干鍋土豆片就做好了 。 午餐做這個菜 , 食欲大增
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烹飪小貼士:
選購技巧1、看形狀:圓形的馬鈴薯屬于粉質馬鈴薯 , 適合用來做沙拉或土豆泥;而細長的五月皇后品種則屬黏質 , 不容易煮爛 , 適合用來做咖哩 。 表面過于凹凸不平的避免購買 。 2、看表面:挑土豆要挑表皮光潔的 , 芽眼較淺的 。 這樣的土豆好削皮 , 土豆利用得完全 。 要盡量挑選肥大而勻稱的土豆 , 表皮無干疤和糙皮 , 無病斑、蟲咬和機械外傷 , 不萎蔫、變軟 , 無發酵酒精氣味的最好 。 3、看顏色:要買黃皮的土豆 , 黃皮土豆外皮暗黃 , 內色呈淡黃色 , 淀粉含量高 , 含有胡蘿卜素 , 口味較好 。 另外 , 還要注意皮層變綠的土豆不要購買和食用 。 因為其中含有的龍葵素有毒性 , 加熱也不會被破壞 , 吃了會中毒 。