紅苕粉做熱涼粉怎么做


紅苕粉做熱涼粉怎么做

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紅苕粉做熱涼粉的做法如下:
【紅苕粉做熱涼粉怎么做】1 , 紅薯粉和鹽加入少許水中攪拌均勻靜置15分鐘 。
2,用網篩過濾掉雜質 。
3,鍋里坐水燒開后關小火,倒入紅薯淀粉一邊不停的攪拌 。
4,會越來越稠,繼續快速攪動,不要糊底 。
5,直至完全透明沒有白點為止 , 關火 。
6,倒入碗中 , 放涼后入冰箱冷藏即可 。