1、備食材：鴨腿 酸蘿卜，泡椒，泡姜 小蔥段，姜片
2、鴨肉切塊焯水備用，鍋內做油，油熱后下入小蔥段 ， 姜片，泡椒，泡姜炒香
3、炒香輔料后下入酸蘿卜塊，翻炒片刻后下入焯好水的鴨塊，放入熱水淹沒過鴨塊，大火燒開轉中小火燉至 。鴨肉頓至八成熟時調味：放少許白糖提鮮中和酸味，少許鹽和雞粉即可！如果喜歡口味酸一點的可以加入少許白醋
【老鴨酸蘿卜湯做法】4、立秋來臨，進補的同時也要預防秋燥，酸蘿卜老鴨湯即能飽口腹之欲，又不會上火！

• 烏梅是酸性還是堿性
• 涼拌酸辣豬腳的做法 涼拌酸辣豬腳怎么做好吃
• 什么好吃又不胖的食物
• 酸辣粉醬汁怎么調 酸辣粉的醬汁怎么調
• 喝胡蘿卜汁有什么好處
• 胡蘿卜甜甜圈的做法 如何制作胡蘿卜甜甜圈
• 請問壽司皮怎么做啊
• 多不飽和脂肪酸的生理功能有哪些
• 酸菜燉排骨排骨用炒嗎
• 酸辣粉怎么做好吃教程 做酸辣粉的方法