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1、牛肉切絲 ， 土豆去皮切絲 ， 蔥姜蒜切碎即可 。
2、鍋燒熱 ， 倒入油 ， 蔥姜蒜末倒入鍋中翻炒幾下 。
3、再放入肉絲、醬油、醋翻炒 。
【家常土豆絲的做法 家常土豆肉絲怎么做好吃】4、肉絲熟后 ， 放入土豆絲大火翻炒 ， 大約5分鐘 ， 放入鹽味精 ， 再依照個人口味放醋 ， 翻炒幾下就可以出鍋了 。
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