文章插圖
1、主料：牛肉250g，燈籠椒250g，紅蘿卜100g 。
2、調料：食鹽適量，姜50g，蒜50g，調和油適量 。
【牛腩炒燈籠椒的做法 怎樣做牛腩炒燈籠椒】3、首先把燈籠椒和紅蘿卜都洗好切成片，然后牛肉也是切好，加一些鹽、生粉、姜絲、醬油、酒腌一下 。
4、把鍋燒熱，倒上油，放牛肉入鍋爆炒一下，記住只要炒五成熟就行了 。
5、因為炒到五成熟的時候要放到盤子里備用，一會再與燈籠椒炒，如果炒太熟了，一會牛肉就會炒老了 。
6、接著就爆香蒜，然后放燈籠椒和紅蘿卜加少許鹽一起炒 。
7、燈籠椒大約炒一分鐘就放剛才炒過的牛肉一起炒，可以放兩湯匙的水澆一下，大約炒個兩三分鐘就可以了 。
- 蕨菜炒肉絲做法 蕨菜炒肉怎么做呢
- 金針菇炒雞絲的做法 金針菇炒雞絲怎么做好吃
- 怎么炒肉餡
- 素炒油白菜教程
- 金槍魚泡菜炒飯的做法 金槍魚泡菜炒飯的做法介紹
- 花菜炒肉的做法
- 黃瓜和西紅柿不能炒在一起吃嗎
- 怎么炒白蘿卜片
- 怎么炒荷包蛋
- 紅包制作燈籠 紅包手工制作燈籠步驟