1. 首頁 > 健康養生 > >

薏仁的功效與作用 美白祛斑、增強免疫

食療

薏仁為禾本科，既是中藥也是日常比較常吃的食物 。被譽為“世界禾本科植物之王” 。對于消水腫、健脾益胃等有很好的效果 。那么到底薏仁有哪些功效呢?有什么治療和食療方呢?
薏仁的功效與作用
解熱、鎮靜、鎮痛
薏苡素對菌體復合多糖類引起的發熱有較好的解熱效果;有較弱的中樞抑制作用，對大鼠有鎮靜功效;對大鼠的鎮痛作用強度與氨基比林相似 。
降低肌肉收縮
薏苡仁油對蛙的橫紋肌和運動神經末梢，低濃度呈興奮作用，高濃度呈麻痹效果 。薏苡仁油的飽和脂肪酸能阻止或降低橫紋肌的收縮作用，能減少肌肉的攣縮，并縮短疲勞曲線 。其作用點不在神經，而在肌肉部位 。
降血糖、血鈣、血壓作用和抗利尿
兔皮下注射薏苡仁的乙醚提取物(薏苡仁油)，可使血糖值和血鈣值降低 。薏苡仁的水提取物，小鼠腹腔注射，可顯著降低血糖濃度，從中分得三個有效成分，即薏苡聚糖A、B、C 。
這些成分可引起正常小鼠和阿脲(Alloxan)誘導的高血糖小鼠的低血糖作用 。薏苡素靜脈注射可引起兔血壓暫時下降 。薏苡仁油有抗利尿作用 。
增強免疫
用薏苡仁酯提取含甘油三酯的部分對土撥鼠灌服，對腹腔滲出液中細胞產生的IL-1有明顯的增強作用，并使巨噬細胞產生并分泌IL-l 。
對健康人末梢血單核細胞產生抗體的能力有顯著的增強作用 。說明薏苡仁對體液免疫有增強作用 。


誘發排卵作用
頑固性無排卵癥患者服用薏苡仁為主藥的方劑后，可顯著改善下丘腦的機能 。薏苡仁的提取物也誘發金倉鼠排卵，其促排卵的活性物質是阿魏酰豆甾醇和阿魏酰菜子甾醇 。
9：1反式阿魏酰豆甾醇和反式阿魏酰菜子甾醇(1)在200ug/天劑量時顯示誘發金倉鼠排卵作用 。
美白祛斑作用
我國醫書古籍中都有記載，薏苡仁是極佳的美容食材，具有治疣平痘、淡斑美白、潤膚除皺等美容養顏功效，尤其是所含的蛋白質分解酵素能使皮膚角質軟化，維生素E有抗氧化作用 。
對腸管及子宮的作用
薏苡仁油低濃度時對家兔離體腸管呈興奮作用，高濃度時先呈一時性興奮而后麻痹;能使家兔及豚鼠的子宮緊張度增加，振幅增大，此興奮作用可被腎上腺素所翻轉，薏苡素對家兔腸管的運動有抑制作用 。
上述是小編給大家介紹的關于薏仁的一些養生功效 。增強免疫、降血糖、血鈣、誘發排卵作用等等 。那么薏仁有哪些治病與食療方呢?

飲食保健
薏仁的治病與食療方
薏苡仁治病選方
用于小便不利，水腫，脾虛泄瀉和腳氣等 。如果治濕溫初起，濕邪偏重者，則用杏仁15克，滑石18克，通草6克，白蔻仁6克，竹葉6克，厚樸6克，薏苡仁18克，半夏10克，用水煎服 。
用于外感風寒，濕邪而見身痛發熱等癥，則用麻黃15克，杏仁10個，甘草30克，薏苡仁15克，用水煎服，每次服12克 。
防治胃癌，宮頸癌：薏苡25g，野菱角(帶殼劈開)100g，煎濃汁，每天兩回，連續服用一個月為l療程 。
防治膀胱癌：薏苡，赤小豆各20g，煮粥適量的 。
防治子宮腫瘤，肌瘤：薏苡500g，三七150g，一起研成細末，口服一天三回，每回5g，熱水沖服 。
防治胃癌，食道癌，直腸癌和膀胱癌：薏苡，菱角，訶子各20g，用水煎服，每天一劑，療程l至兩個月 。
脫肛：南瓜瓜蒂三個，薏苡120g 。用水煎服，連續服用多天 。
薏米豬肺——肺咯血食療
豬肺一個，薏苡20g 。把薏苡研成細末;豬肺洗干凈煮熟后，切成片蘸藥末吃 。


綠豆薏米蓮子湯——健脾養顏寧心安神