圖片|豈止豐胸？別再小看木瓜！美顏美味且不上火！網(wǎng)絡(luò)|作用|木瓜|mg|腹腔|美顏

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木瓜善于舒筋活絡(luò) ，是治療筋脈拘孿之常用藥，另外還有和胃化濕的功效，適用于吐瀉過度引起的轉(zhuǎn)筋(筋脈攣急) 。《本草拾遺》中記載木瓜“下冷氣，強(qiáng)筋骨，消食，止水痢后渴不止，作飲服之。又腳氣沖心，取一顆去子，煎服之，嫩者更佳。 ”現(xiàn)代研究顯示，木瓜還具有護(hù)肝、降血脂、促進(jìn)消化、清理腸胃、抗菌殺蟲等作用。

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木瓜的作用
1、保肝作用
以四氯化碳造成大鼠肝損傷，自造型之日起，以10%木瓜混懸液按每日300mg/100g體重，給大鼠灌胃，連續(xù)10d ，同對(duì)照組比較，給藥組肝細(xì)胞壞死和脂變較輕；可防止肝細(xì)胞腫脹，氣球樣變，并促進(jìn)肝細(xì)胞修復(fù) ，顯著降低血清丙氨酸轉(zhuǎn)氨酶水平。
2、抗菌作用
抗菌藥物篩選發(fā)現(xiàn)木瓜有較強(qiáng)的抗菌作用。新鮮木瓜汁(每1ml濾液含生藥1g)和木瓜煎劑(1g/ml)對(duì)腸道菌和葡萄球菌有較明顯抑菌作用。
3、其他作用
曾發(fā)現(xiàn)木瓜提取物對(duì)小鼠艾腹水癌有抑制作用，該提取物為熔點(diǎn)177-178℃的結(jié)晶。木瓜提取液85mg/d腹腔注射，共7d ，對(duì)小鼠腹腔巨噬細(xì)胞吞噬呈抑制作用。
木瓜的吃法

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1、糖水木瓜
所需食材：
木瓜、百合、枸杞、冰糖
具體做法：
1）、木瓜去皮、去籽，切去兩頭后，切滾刀塊。
百合干提前浸泡。
2）、先將泡好的百合放入砂鍋中，根據(jù)自己的口味放入冰糖、加入適量清水，大火燒開，再轉(zhuǎn)中小火，蓋上蓋子煮制15分鐘。
3）、再放入切好的木瓜，大火燒開后，轉(zhuǎn)中小火煮10分鐘。
4）、出鍋前，再將洗凈的枸杞放入鍋里，燒開，出鍋即可。

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2：木瓜糯米飯
所需食材：
木瓜、糯米、紅棗、紅糖
具體做法：
1）、糯米淘洗干凈，直接放入鍋中，加入漫過糯米一指節(jié)的清水，按米飯鍵煮熟。
2）、碗的底部及四周都抹油（方便脫模），將去核的紅棗放入。
3）、先放入一層蒸好的糯米飯，鋪平、壓實(shí) 。再放入切好的木瓜碎，根據(jù)個(gè)人口味放入紅糖。再鋪上一層糯米飯，壓實(shí) ，表面用勺子蘸清水抹平。
【圖片|豈止豐胸？別再小看木瓜！美顏美味且不上火！】4）、涼水上鍋，鍋開上汽后，將火力稍微調(diào)小一點(diǎn) ，蒸20分鐘，出鍋。碗上扣一個(gè)盤子，倒扣脫模即可。

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