11月的零下大雪一下就是兩三天，冰天雪地，這也是有史以來最寒冷的一個冬季，立冬就開始下雪了，孩子們雖然喜歡打雪仗堆雪人，但又不喜歡寒冷的天氣，隔三差五的凍感冒，流鼻涕，讓人看了都心疼！冬季也是孩子身體發(fā)育的黃金期，保暖是重中之重，孩子們千萬不能馬虎，除了羽絨服厚棉襖，營養(yǎng)的美味佳肴也少不了！冬季孩子們無肉不歡，多吃些燉牛羊肉，熱乎的牛羊肉湯，不僅孩子愛吃也能滋補(bǔ)暖身，暖手暖腳，口水直流，趕緊吃起來吧！今天介紹的這道“增高菜”就是毛豆炒蝦仁，不僅營養(yǎng)美味，還可以幫助孩子補(bǔ)腦增智力，補(bǔ)鐵防貧血，一起來了解一下吧!
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平時生長孩子可以經(jīng)常吃點(diǎn)毛豆，毛豆中含有豐富的卵磷脂，卵磷脂是人體大腦發(fā)育必不可少的營養(yǎng)元素。平時生活中孩子吃毛豆就可以獲取豐富的卵磷脂，從而促進(jìn)大腦發(fā)育，提高記憶力，增長智力，當(dāng)孩子大腦發(fā)育更快，學(xué)習(xí)更加輕松，成績更優(yōu)秀!
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毛豆中含有豐富的鐵元素，孩子適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充鐵元素是非常有必要的，因為鐵元素在血液運(yùn)輸中起到重要的作用，如果孩子一旦缺鐵，就會導(dǎo)致缺鐵性貧血的發(fā)生。而經(jīng)常吃毛豆就可以為孩子補(bǔ)充充足的鐵元素，避免缺鐵性貧血的發(fā)生，讓孩子健康快樂的成長。
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大蝦是一種味道鮮美的食物，它含有豐富的蛋白質(zhì)，要知道蛋白質(zhì)四一切生命體的基礎(chǔ)，補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)自然可以促進(jìn)孩子的生長發(fā)育。而且大蝦肉質(zhì)松軟肥美，非常容易被人體消化吸收和利用，不僅不會增加腸胃負(fù)擔(dān)，而且可以快速補(bǔ)充營養(yǎng)，有利孩子的身體健康，平時可以經(jīng)常吃。
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大蝦中含有豐富的鈣元素，孩子生長發(fā)育過程中一定要注重鈣質(zhì)的補(bǔ)充，經(jīng)常吃大蝦，孩子就會得到充足的鈣元素，從而促進(jìn)骨骼和牙齒的發(fā)育。冬天寒冷很多孩子都挑食營養(yǎng)不均衡，還有很多孩子還想著冬季減肥，但今年冬天格外的寒冷，孩子們減肥的同時也要注意身體發(fā)育，多吃滋補(bǔ)的營養(yǎng)食物，大魚大肉，魚蝦海鮮都要吃起來，讓身體暖起來！

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