【花色水餃皮怎么做】1、黑色：黑芝麻粉；淡黃色：玉米粉；橙色：胡蘿卜；綠色：菠菜或芹菜；紫色：紫甘藍或紫薯；黃色：雞蛋黃；桔紅：西紅柿；紅色：草莓或者火龍果 。
2、彩色食物洗凈 ， 切碎，加入少量水，用料理機打漿，過濾出約80g水，備用 。
3、將彩色蔬菜汁和面粉和成面團，其他的就和普通的餃子皮的做法是一樣的 。
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