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上桌燉煮后的黎村雞肉和北海鰲魚膠、螺片將原湯的鮮甜如數(shù)地都吸收進去 , 雞肉嫩滑不柴 , 還有花膠的香甜 , 螺片Q彈中帶著一些韌性 , 花膠軟糯 , 三種不一樣的食材加在一起 , 口感豐富多樣 , 吃完一碗接一碗 。

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將鍋里的雞肉花膠等都吃完之后 , 點上一份金銀泡飯 , 倒進鍋里與剩余的原湯充分的攪勻入味 , 喜歡吃湯泡飯的小伙伴一定不能錯過TA!
Chapter.03
還有這些 , 魅力也不小!
DINGXIANHUAJIAOJI
VOL·一鍋兩吃 , 海鮮涮菜·

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【本文轉(zhuǎn)自:深圳新聞網(wǎng)深圳人的元氣密碼不是帶女朋友就是帶媽媽來.|5折 get 深圳人的元氣密碼】吃完了雞肉可以讓店員再加一點湯 , 花膠雞煲直接變身港式打邊爐 , 點上幾份涮菜 , 一鍋兩吃舒服得很!

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看這「生猛游水蝦」就知道店里的海鮮有多生猛了吧 , 放進鍋里涮個一分鐘 , 在剛剛好的時間撈起來 , 肉質(zhì)爽口彈牙 , 不夸張 , 仿佛感受到大海的味道了 。

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除了魚肉海蝦 , 貝類也是點單率很高的 , 象拔蚌、蟶子、一口青等都是現(xiàn)撈現(xiàn)開 , 保證了肉質(zhì)新鮮 , 也為花膠雞湯增添了鮮味 。
VOL·這些港式小炒·

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芥味金砂蝦、避風塘炒牛蛙、老港煨鳳爪 , 每一道都是經(jīng)典與創(chuàng)新的粵菜風味 , 不僅年輕人喜歡 , 連長輩都贊不絕口!

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讓我記憶深刻的就是這道老港煨鳳爪了 , 鹵料香而不搶風頭 , 雞腳軟爛 , 入口就能脫骨 , 講真 , 這六只確實不夠我一個人吃啊!
VOL·這些砂煲燜飯·

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地道的「xo醬臘味砂煲燜飯」在「頂鮮」也能吃到 , 臘肉咸香臘腸甜口 , 與秘制的醬汁混合翻拌均勻 , 上來還沒拍照 , 小伙伴就忍不住直接上手了...

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咖喱雞與土豆青紅椒炒制的金黃咖喱醬 , 在砂煲的高溫燜制 , 將濃郁的咖喱味滲入米飯里 , 口味新奇又特別 , 十分值得一試!
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