臘鴨有點蛆了怎樣處理 臘鴨還沒曬干起蛆了怎么辦


臘鴨有點蛆了怎樣處理 臘鴨還沒曬干起蛆了怎么辦

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【臘鴨有點蛆了怎樣處理 臘鴨還沒曬干起蛆了怎么辦】
臘鴨還沒曬干起蛆就直接丟棄不要 。臘鴨長蛆證明鴨肉變質腐爛產生大量的細菌 , 不能食用 。如食用會影響身體健康 。制作時鹽放比較少 , 或者在曬時天氣不好 , 空氣相對潮濕等情況引起沒曬干的臘鴨生蛆 。