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尿酸|高尿酸別“怕肉”，避開這3點穩住尿酸，愉快吃肉

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尿酸|高尿酸別“怕肉”，避開這3點穩住尿酸，愉快吃肉

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尿酸|高尿酸別“怕肉”，避開這3點穩住尿酸，愉快吃肉

尿酸高不能吃什么？我們經?？吹胶芏嗳苏{侃自己 ， “燒烤加啤酒”是痛風“套餐” ， 這一定程度上反應了飲食對痛風的影響 ， 吃太多的海鮮、肉食、動物內臟 ， 過多地飲用肉湯和啤酒 ， 容易攝入過多的嘌呤 ， 這是升高尿酸的“利器” ， 于是 ， 很多風友們便舍棄所有肉類 ， 這樣的飲食方式真的有用嗎？

事實上 ， 肉類是能量補充的重要來源 ， 曾經就有一位來自青島的吳先生 ， 因幾年前查出尿酸高 ， 為了避免患上痛風 ， 他甚至想要忍痛割愛 ， 今后只吃素 ， 連續吃素一個月后 ， 原本只是尿酸高的吳先生發現身體其他方面亮起“紅燈” ， 跳起廣場舞來都快跟不上節奏了 ， 腳步輕飄飄的 ， 精氣神兒也大不如前了 。
不僅如此 ， 很少感冒的吳先生居然也“中招”了 ， 醫生說他的身體的抵抗力太差 。 這個案例告訴我們 ， 肉食不能說“戒“就戒 。
其實 ， 只要“吃對肉” ， 并不會對尿酸產生太大影響：
【尿酸|高尿酸別“怕肉”，避開這3點穩住尿酸，愉快吃肉】?選擇白肉 ， 且以瘦肉為主
我們平時吃的雞鴨淡水魚肉都屬于白肉 ， 白肉的嘌呤含量相較于紅肉而言較低 ， 含有豐富的不飽和脂肪酸和優質蛋白質 ， 可以適量的食用 ， 但要以瘦肉為主 ， 肥肉會影響尿酸的排泄 。
?選對部位 ， 以腿部肉為主

嘌呤根據所處部位不同含量也不同 ， 肝、腎、腦等動物內臟所含嘌呤很多 ， 高尿酸患者一定不要吃 ， 而腿部肉更多的是肌肉和瘦肉 ， 患者可以適量食用來補充優質蛋白質 。
?選對方法 ， 以水煮肉為主

嘌呤是溶于水的 ， 在吃肉類的時候 ， 可以在水中放入幾片生姜片煮 ， 煮熟之后棄湯而食 ， 高尿酸患者切記不要喝雞肉湯和濃肉湯等 ， 每100克雞肉湯和濃肉湯大約含有500克嘌呤 ， 會加劇體內尿酸增多 ， 從而引發痛風 。
小暢提醒 ， 要少吃加工過的肉類 ， 例如：臘肉、香腸等 ， 含鹽量非常高 ， 會影響尿酸的排泄 ， 且一定要保持健康飲食 ， 以清淡飲食為主 ， 避免暴飲暴食 。