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1、食材:面粉100克、香腸4根、蔥2根、鹽0.5茶匙、水200毫升、胡椒粉少許 。
2、蔥切蔥花,香腸切碎 。
3、面粉加入鹽清水拌勻 。
4、加入胡椒粉攪拌成可以流動的糊狀 。
5、加入香腸蔥拌勻 。
6、蔥花餅預熱煎烤機,刷油,煎蛋器也要抹上油 。
7、倒入面糊煎 。
【蔥花香腸餅的做法】8、煎至定性脫模,煎下一個,如果你有多個模具一起來更快 。雙面煎至金黃 。
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