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心臟|有益于‘身體的引擎’心臟的5種食物

營養膳食脂肪酸心臟橄欖油

心臟|有益于‘身體的引擎’心臟的5種食物
心臟|有益于‘身體的引擎’心臟的5種食物
心臟|有益于‘身體的引擎’心臟的5種食物
心臟|有益于‘身體的引擎’心臟的5種食物
心臟|有益于‘身體的引擎’心臟的5種食物
心臟|有益于‘身體的引擎’心臟的5種食物

被稱作‘身體的引擎’的心臟一般比自己的拳頭略大 ， 并且是由肌肉構成的臟器 。 主要的作用是把帶著氧氣和營養成分的血液輸送到身體的各處 。

為此 ， 心臟肌肉一分鐘收縮60~80次 。 那這么重要的心臟怎樣守護比較好呢？

運動不足、體重過重、吸煙、血壓高、膽固醇高、不好的飲食習慣、精神壓力、家族遺傳等都是影響心臟的主要原因 。 那么從飲食習慣來看 ， 有益于心臟的食物有哪些呢？
1.青花魚、鲅魚等富含Omega-3脂肪酸的鮮魚

富含Omega-3脂肪酸的食物對心臟最好 。 因為有助于心臟規律性跳動以及維持正常的血壓 。

一周吃2次以上富含Omega-3脂肪酸的鮮魚 ， 如三文魚、青魚、鲅魚、鱒魚、沙丁魚、金槍魚等 。
2.黑豆

黑豆富含了有益于心臟的營養元素 。 葉酸、鎂以及抗氧化成分可以降低血壓 。

【心臟|有益于‘身體的引擎’心臟的5種食物】纖維質有助于調節膽固醇和血糖的數值 。 做飯時抓一把黑豆放進去一起煮就可以 。 毛豆、豌豆等豆類也可以吃 。 還有吃豆腐 ， 效果也是一樣的 。
3.核桃

每天一把核桃就可以降低壞膽固醇(LDL)的數值 。 并且可以保護心臟動脈 。

核桃有益于心臟主要依靠的是豐富的蛋白質、纖維質、植物性甾醇以及被叫做好脂肪的單一不飽和脂肪酸 。 吃杏仁也可以獲得差不多的效果 。
4.橄欖油

橄欖油中富含的抗氧化成分可以保護血管 。 在制作沙拉時撒一些橄欖油會比較好 。

面包蘸一點橄欖油吃也可以 。 料理時用橄欖油來替代黃油等飽和脂肪的話 ， 有助于降低膽固醇的數值 。
5.迷迭香

迷迭香有益于大腦、腸胃以及心臟 。 料理的時候少用鹽 ， 可以用迷迭香或者牛至、鼠尾草等各種香草調料替代 。 不僅可以提升風味 ， 還有益于心臟 。