最近星巴克不專心做咖啡|星巴克最新推出的西瓜蛋糕，顏值高又好吃，女孩子的錢最好騙了最近星巴克不專心做咖啡

最近星巴克不專心做咖啡，又開始搞事情了！近幾天朋友圈被一個“西瓜”刷屏了，看到這里的小伙伴一定覺得西瓜有啥大不了的，難道夏天誰還沒有吃過西瓜嗎？但是此西瓜非彼西瓜，星巴克最新推出的西瓜蛋糕那可叫一個火熱，不少人慕名去排隊專門購買，一塊西瓜蛋糕的錢都可以買上好幾個大西瓜了，所以這個時候自己如果也能在家做出一模一樣味道的蛋糕豈不是賺翻了？

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【最近星巴克不專心做咖啡|星巴克最新推出的西瓜蛋糕，顏值高又好吃，女孩子的錢最好騙了】對于女孩子來說，看到顏值高又好吃的美食，可以說是腿都邁不開了，怪不得都說：女孩子的錢最好騙了。這一款夏日限定的西瓜蛋糕在星巴克要賣到30塊錢一塊，而自己買上原材料在家做一個，平均下來成本最多不過10塊錢，這樣折合下來豈不是四舍五入等于免費吃蛋糕嗎？

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要想制作這個西瓜蛋糕，首先就是將蛋黃搭配牛奶以及乳酪一起用打蛋機攪拌均勻，然后篩入低筋面粉，將其攪拌成面糊備用，然后蛋清分三次加入白砂糖打發至奶泡狀態備用。
將蛋白分兩到三次加入面糊中，順時針將其攪拌到順滑狀態，然后分成兩份（一份用作西瓜肉，一份用作西瓜皮），在制作瓜肉的面糊中加入紅色食用色素，瓜皮部分可用抹茶粉或者綠色食用色素代替（如果喜好口味偏甜的小伙伴可以在這個步驟多加一點白砂糖）。

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調好的面糊，綠色鋪底后再下入紅色面糊，烤箱預熱后以160度溫度烘烤20分鐘，將烤好的蛋糕倒放自然冷卻，這個時候將買回來的吉利丁用溫水泡軟之后煮沸融化備用。
在蛋糕上面撒上巧克力豆當作西瓜籽，然后倒入吉利丁水，將其放入冰箱冷藏一會（一個小時最佳），然后脫模用刀切出塊狀，這一個西瓜蛋糕就大功告成啦！

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剛從冰箱里面拿出來的西瓜蛋糕吃起來別有一番風味，慕斯質地的口感搭配上巧克力豆和果凍一般的表層，每一口下去都能感覺到絲絲愜意，與我們平日里吃的奶油蛋糕完全是兩種不同風味，不僅不會覺得膩，而且還可以入口即化，而且這一款蛋糕不僅口感美味，顏值也是一抵一的能打，對于現在喜歡高顏值的小伙伴來說，簡直就是神仙美食。