1. 首頁 > 生活經驗 > >

木瓜燉牛奶的做法

生活百科木瓜


木瓜燉牛奶的做法

文章插圖
1、木瓜去皮，切成小方塊兒，放在專用的瓷制的燉盅里，備用 。
2、雞蛋只取蛋清，用力打發至起泡 。
3、在打發的蛋清中加入牛奶 ， 再繼續打發 。
4、把打發好的牛奶蛋清緩緩倒入裝了木瓜的燉盅里 。
【木瓜燉牛奶的做法】5、蒸鍋倒入清水 ， 大火燒開 ， 再把燉盅放入（記得要蓋上燉盅的蓋子，以免水汽漏進去），改用中小火燉蒸十五分鐘 ， 即可 。