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家常香辣蔥油拌面

生活百科家常

1、主料：抻面200g
2、輔料：黃豆醬油1勺、花生米適量、大蔥適量、生抽1勺、辣椒油1勺 。
3、準備材料：抻面200克，大蔥2根 。
【家常香辣蔥油拌面】4、起油鍋，燒熱油到8成熱后關火冷卻片刻 。
5、在放入大蔥熬制片刻，在開小火熬至蔥干癟，撈出蔥段 。
6、將油倒在容器里備用 。
7、同時將抻面煮熟 ， 煮得稍微硬一點即可 。
8、這時面條煮好了，瀝出過冷開水 。
9、準備適量的熟花生米 。
10、煮好的面條放入盤中，放入花生米，加適量生抽、黃豆醬油、雞精、蔥油拌勻 。
11、撒上蔥花即可開吃咯 。