祛濕|“一碗雞湯” 祛濕除痹、解肌止痛，肩頸疼痛的朋友一定要試試！( 二 ) 葛根|雞湯|綠豆

《嶺南采藥錄》、《本草綱目》、《中國藥典》等多本典籍著作中，都記載著桑枝對緩解肩頸、關節疼痛、麻木有獨特的功效。

葛根是一味應用非常廣泛且藥食同源的中藥材，最早出自《神農本草經》，其甘辛涼，入脾、胃經，具有解表散寒，通經活絡、活血化瘀、解痙止痛的功效，非常適用于調理肩頸疼痛。
漢代張仲景就特別善用葛根，其《傷寒論》中的葛根湯經方，對調理肩頸疼痛和頸椎疾病的效果就尤為明顯。桑枝葛根燉雞作用原理：
中醫說“治風先治血，血行風自滅” ，因此在調理風寒濕型肩頸疼時，首先要從養血行血開始。
葛根解表散寒、活血化瘀，配上雞肉和綠豆，解肌止痛補血養氣，寒濕除了氣血足了，最后再配上桑枝，隨著桑枝通絡之性上貫頸椎，自然能夠很好地“打通”我們的頸部，疼痛自然也就改善了。
因此，有風寒濕型肩頸疼痛的朋友，可以多喝這碗桑枝葛根燉雞湯，對改善疼痛和加快病情康復都有很好的作用。

桑枝葛根燉雞制作方法
準備食材
老桑枝、葛根各60克，綠豆30克，雞肉250克，生姜絲、食鹽各適量
制作步驟
① 將所有食材洗干凈，中藥和綠豆稍稍浸泡，雞切大塊；
② 所有食材一同放入砂鍋中，加入適量清水，大火煮開后，改用小火慢燉，燉至雞肉熟爛，
放入食鹽調味，再稍煮片刻即成。
食用方式
食雞肉喝湯，每日1次， 5天為1個療程
陸老師溫馨提示
脾胃虛寒、低血糖人群不適合喝此湯，以免造成身體不適。
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