減肥吃什么早餐好?很多人認為減肥應該少吃 , 早上沒有時間就干脆不吃早餐了 。但其實早餐是一天中最重要的一餐 , 那么 , 減肥吃什么早餐好?減肥的朋友看過來!
減肥更應該吃早餐:
不吃早餐成為不少需要減肥的人的共識 。但其實早晨吃東西不僅可以避免午餐前過分饑餓 , 而且還能調節人體的新陳代謝 。
杜克大學醫學部營養健康中心的伊麗莎白教授介紹說 , 如果不吃早餐 , 人體就不能提供足夠的熱量來消耗體內的脂肪 , 這對減肥也是不利的 。她還說 , 要有效減肥不僅要按時吃早餐 , 還要堅持有規律的運動 , 在每天下午5點之前攝入全天的大部分能量 , 并且在睡覺之前把這些熱量都消耗掉 。
科學家也證實了這一觀點 。科學家們通過對200名青少年(少年食品)和4200名成年人的調查得出 , 吃早餐規律的人比不吃早餐的人每日總熱量攝入要少 , 而且早餐經常吃谷物類食物的人患肥胖的幾率比偶爾吃的人要低13% 。
減肥吃什么早餐好?
1、玉米羹
玉米粉2匙、牛奶1匙、麥片1匙 。將材料用開水沖飲即可 , 如果覺得不夠飽 , 可以前一天晚上煮好一根鮮玉米 , 第二天早上微波一下 , 配玉米羹 。玉米含有大量膳食纖維 , 是粗糧中的保健佳品 , 對促進人體消化頗為有利 。玉米更是瘦身主食 , 營養豐富 , 有身體比較不容易吸收的糖原 , 很利于減肥 。
2、地瓜粥
地瓜 , 米適量 。取適量的米洗干凈 , 下鍋加水煮沸 , 然后改用小火熬20分鐘左右 。取大小適中的地瓜2個 , 然后洗干凈去皮切成小塊 , 放入粥中 , 繼續用小火燜多20-30分鐘即可 。
3、八寶粥
紅豆50克 , 花生仁20克 , 干蓮子15克 , 干紅棗50克 , 無核紅葡萄干50克 , 糯米180克 , 黑米50克 , 松子仁15克 , 冰糖100克 。取一個大湯鍋 , 放入紅豆 , 花生及煮豆湯 , 蓮子 , 紅棗 , 葡萄干 , 糯米 , 黑米 , 松子仁 , 2000毫升水 , 用大火煮開 。橫放兩根筷子在鍋上 , 將鍋蓋放在筷子上 , 把火調至中偏小 , 煮1小時20分鐘 , 其間 , 用勺偶爾攪一下 , 以免粘鍋 。加冰糖 , 稍攪 , 小火煮30分鐘即好 。
4、南瓜薏米粥
南瓜、薏米、大米、枸杞 。枸杞用水洗凈 , 然后浸泡在水中;將南瓜去皮切成丁 , 大米和薏米洗凈備用;往鍋中倒水 , 然后用大火加熱 , 待水開后放入大米、薏米、枸杞 , 轉成小火煮熟即可 。
5、牛奶餐
牛奶 , 蘇打餅干 。吃早餐的正確順序是先吃蘇打餅干 , 再喝牛奶 。牛奶不要空腹喝 。牛奶中含有豐富的鈣、維生素D等 , 包括人體生長發育所需的全部氨基酸 , 消化率可高達98% , 是其他食物無法比擬的 。超市購買的牛奶可以直接冷飲 , 加熱也十分方便 。
6、海苔蘿卜絲餅
雞蛋、白蘿卜、海苔、蘑菇粉、面粉 。雞蛋打散 , 加入面粉和海苔 , 然后攪拌成蛋糊狀 , 注意海苔要撕碎;白蘿卜洗凈切絲 , 也然后放入蛋糊 , 并加入鹽、蘑菇粉和五香粉 , 拌均勻;鍋中倒油 , 待油燒熱后轉成小火 , 倒入面糊煎成餅即可 。
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