瓊脂做果凍的配方給些方子


瓊脂做果凍的配方給些方子

文章插圖
主料:瓊脂5克、水800毫升 。
輔料:糖少許、水果少許 。
步驟:
1、將5克瓊脂、800毫升水放入鍋中;
【瓊脂做果凍的配方給些方子】2、開火用中火煮至瓊脂溶化于水;
3、準備水果和白糖;
4、帶瓊脂溶于水后放入白糖;
5、把瓊脂水放入模具,放入不帶皮水果;
6、等到瓊脂變涼后蓋上蓋子或保鮮膜;
7、放入冰箱冷藏12小時 , 即可完成 。