鮑汁佛手筍怎么做


鮑汁佛手筍怎么做

文章插圖
1、材料:冬筍400克、調料:濃湯適量、醬油適量、蠔油適量、糖少許、味精少許;
2、冬筍去殼,在水中煮熟,再瀝干,切成佛手狀 。
2、調料調成鮑汁,入冬筍煨至入味 。
【鮑汁佛手筍怎么做】3、冬筍裝盤,鮑汁勾芡,淋在冬筍上即可 。