血脂高，少吃點肉就行了！醫生說：錯誤認識！不吃肉有1個大危害( 二 ) “血脂高了

現階段主流的膳食指南，推薦一般成年人盡量多食用富含不飽和脂肪酸的食物，比如說魚、菜籽油、橄欖油等。而每天的食用油攝入量最好不超過20g（大約2瓷勺）。同時應該注意選擇多品種食用油，并經常調換著吃比較好。而心血管病高風險的人，還要控制總脂肪的攝入量。，如果動物性油脂吃多了，食用油要相應減少攝入量。這也是很多人說高血脂的人要少吃肉的真實意思，實際上說的是少吃脂肪。錯就錯在，把肉當成了脂肪。

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油要注意適量吃，別吃多
二、肉不能不吃，也要適量吃
魚肉富含優質蛋白質，且飽和脂肪酸含量較低，不飽和脂肪酸較豐富。中國主流膳食指南建議，成年人每周魚類攝入量300~525g（六兩到一斤）左右比較好，也可以說成每周至少吃2-3次魚，以深海魚為最好，烹飪方式盡量采用煮、蒸等非油炸烹調方法，減少營養素的丟失，同時減少其他不健康油脂的影響。
畜禽肉類中，豬、牛、羊肉中的脂肪和膽固醇的含量較高，且多為飽和脂肪酸。雞、鴨、鵝的肉算是禽類肉食，膽固醇含量低一些，相對比較好。而《中國居民膳食指南（2016）》建議，每天攝入牲畜和禽類的肉不超過40~75g（一兩到一兩半），建議以瘦肉為主，少吃肥肉。

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每天1兩到一兩半
以上就是張大夫對于血脂高的人和心腦血管疾病患者，應該每天吃多少油和肉的建議，希望我今天的介紹能夠幫到大家。同時，應該說，除了改善生活方式，更多時候這些血脂高的人，想要控制好血脂，還需要在專業醫生指導下進行專業正規治療，這一點大家千萬別忽視了。

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