文章插圖
1、菠菜300克、鴨蛋2個、油適量、食鹽2克 。
2、做法：菠菜去掉根部清洗干凈后控水，土雞蛋磕入碗中攪拌成鴨蛋液 。
3、鍋中倒入油燒至七成熱，加入菠菜翻炒 。
【鴨蛋炒菠菜如何做 做鴨蛋炒菠菜步驟】4、改成小火，將鴨蛋液倒入到菠菜上面 。
5、然后均勻撒入少量食鹽 。
6、先不要著急翻動，一定要用小火，等鴨蛋液固定凝結后 。
7、然后翻面，等鴨蛋上下兩面都炒熟了即可 。

• 蝦米絲瓜炒蛋的做法
• 爆炒花蛤的做法 爆炒花蛤怎么做
• 炒st股票注意事項是什么
• 青菜炒牛肉絲的做法 青菜炒牛肉絲怎么做
• 怎么炒西蘭花
• 新疆炒米粉的醬料都有什么
• 木耳香腸炒什么好吃
• 青紅椒炒豆干如何做 青紅辣椒炒豆干簡單做法
• 炒菜需要什么基本調料
• 香椿炒雞蛋如何做 怎么香椿雞蛋好吃