高血壓患者容易缺鉀,哪些食物能補鉀?照著吃,血壓更穩定
與高鈉飲食一同走來的還有低鉀問題 , 就像一個人的兩條腿 , 兩邊短都不行 , 都會影響身體正常前行 。 相信很多人都知道一個詞語 , 那就是“補鉀” , 聽說是聽說過 , 但是應該怎么做呢?很多人不知道如何下手?調整自己的飲食嗎?若真如此 , 又應該怎么吃呢?接下來就具體和大家說一說 。
首先問大家一個問題 , 為什么要補鉀?
有人說補鉀可以降血壓 。

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沒錯 , 就是這個道理 , 主要和元素的滲透機制有關 , 本來身體里是鈉離子的天下 , 在它的作用下 , 血壓持續升高 , 滲透壓加大 , 每個細胞都變腫了 。 不僅如此 , 鈉離子還會使壞 , 把鈣離子從身體趕走 , 少了鈣離子的作用 , 骨骼就會出現問題 , 所以 , 老年人患上高血壓的話 , 不僅會頭暈、水腫 , 還容易骨質疏松 。
平時醫生會讓患者少吃鹽 , 就是為了從“控鹽”這個角度降低血壓 , 但是 , 也有部分患者是鹽敏感性 , 即便年齡不大 , 也有可能血壓升高 , 對于這部分患者來說 , 就要從“補鉀”這個角度來預防 。
鉀離子在和鈉離子進行工作的時候 , 不僅泵回的鉀離子多 , 還能讓泵出的鈉離子也變多 , 相當于身體內的鈉離子越來越少 , 自然而然地壓也會慢慢降下來 。 所以 , 高血壓患者可以通過補鉀的方式控制血壓 , 健康者也可以通過這個方式預防血壓升高 。

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那么 , 怎么樣吃可以補充足夠的鉀呢?
多吃菜
吃菜的數量要比普通人多 , 這樣才能補充足夠的鉀 , 而且它不會占肚子 , 可以多吃一些 , 同時補充維生素 , 都是對人體有益的 。 比如說冬瓜、茄子、西紅柿等 , 簡單烹飪后就可以吃 , 等菜吃差不多了 , 再吃其他食物 。
多吃水果
在吃水果的時候 , 不僅需要看鉀含量 , 還要看熱量和糖分 , 防止引起肥胖和血糖問題 , 綜合比較下吃橙子(含鉀662毫克)、木瓜(含鉀1214毫克)之類熱量低的水果更合適 。

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薯類、雜糧當作主食
推薦大家吃芋頭 , 可以當主食吃 。 其實薯類食物都能放心食用 , 包含的鉀元素很多 。 用綠色菜+薯類的搭配方式去吃 , 補鉀效果很好 。 愛吃米飯的朋友 , 可以在煮飯時加上紅豆、燕麥、高粱、山藥、土豆等 , 放在鍋里一起煮 。
以上三點是關于飲食的建議 , 大家可以照著吃 , 另外 , 在做菜的時候少不得要放鹽 , 如果還像以前那樣放 , 血壓還是不容易降下來 , 最好換成低鈉鹽 , 到超市里逛一逛 , 多對比幾個品種 , 選擇含量最低的那個即可 。

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高鹽飲食這個問題真的很令人頭疼 , 它對血壓的影響是有目共睹的 , 但是 , 多年的飲食習慣擺在那里 , 短時間內很難改變 , 所以 , 真想血壓平穩 , 首先自己要有深刻的意識 , 包括對疾病的認識 , 對正確食鹽量的認識 。
如果可以提高對自己的要求 , 別人控制在6克以下 , 自己狠下心控制在4克以下 , 或許能起到更好的效果 。
家里的飯菜我們尚且能控制 , 但是飯店大廚做的菜我們就無法控制了 , 所以 , 只有少下館子 , 自己多動手 , 不要嫌麻煩 , 若要在口腹之欲和身體健康之間選擇一個 , 相信大多數人都會選擇后者 , 那么 , 為什么不能勤快點動動手 , 在家做些健康好吃的美食呢?
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