時間|糖尿病患者不能吃水果和甜食？專家這么解釋飲食|指數|水果|小時|反應|甜食

糖尿病是終身性疾病，到目前為止還沒有治愈糖尿病的可靠方法。一旦確診為糖尿病，很多朋友的第一反應就是“這輩子再也不能吃甜食了” 。這是真的嘛？

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“有些糖友，怕吃多了血糖高，什么都不敢吃，結果飲食攝入量不足，或未能按時進餐、或運動量增加但未及時調整飲食、或空腹運動時，都可能出現低血糖反應。 ”蓬萊市人民醫院主任醫師遲志波指出，當血糖低于 3.9mmol/L ，人們稱它為低血糖。一般來說，高血糖對眼睛、腎臟等器官的危害要經過幾年，甚至更長的時間才會出現，然而低血糖對人的傷害是以分鐘計算的，嚴重的低血糖或低血糖昏迷若不及時搶救，延誤 6小時以上會造成患者大腦嚴重損傷甚至死亡。
專家表示，糖尿病的禍端并不是吃糖多，而是由于胰島素缺乏或抵抗導致的慢性高血糖狀態。糖尿病患者在血糖穩定的情況下，可以適量進食水果或使用代糖的甜食。
但是在選擇水果以及吃水果的量上，要多加注意。在吃水果之前可以查詢一下這種水果的升糖指數，如果特別高就不適合吃，如果比較低就可以適當吃。常見的低升糖指數的水果有蘋果、藍莓、橙子、柚子等等。
【時間|糖尿病患者不能吃水果和甜食？專家這么解釋】同時，吃水果的時機也很重要，最好選在兩餐之間，約上午10點和下午 3點（前提是三餐時間較為規律），避免餐后立刻吃水果或者睡前吃水果。因為這個時候，糖尿病患者的血糖已經過了餐后 2小時的高峰，趨于平穩，此時進食水果不會造成血糖很大的波動。
精制甜食（蛋糕、點心）、含糖飲料是糖尿病患者需要避免的，但是在正確的時間，適量的吃低GL（食物血糖負荷）的新鮮水果對糖尿病患者來說是有益無害的，能夠更有利于控制血糖，降低并發癥的發生風險。
來源：光明網中國網北青網大眾網人民網