春天是萬物復蘇的季節 ， 地里的野草野花也開始快速生長了 。 春天一來 ， 農村的孩子經常去田里拔草 ， 一部分草是當做野菜吃的 ， 比如薺菜、掃帚菜等；還有一部分是喂兔子喂羊的 ， 比如灰灰菜、車前草、狗尾巴草等 。
農村田地里有一種野草 ， 是小編我最喜歡的 ， 因為它能開出非常美麗的紫色小花 ， 遠遠的看去 ， 在野草中間非常出彩 ， 把田野裝扮的異常好看 。 小編還曾經把它連根挖出來 ， 拿回家栽在盆里 ， 但是這種野花很倔強 ， 栽上也不活 。

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（野外開放的紫花地丁）
它有著美麗的外表 ， 獨立高貴的性格 ， 不屈服 ， 只能在山間欣賞 ， 是非常讓人敬佩的 。
這種野花很多人不知道它的名字 ， 今天小編就特地科普一下這種美麗高貴的野花 。
這種紫色野花的名字叫--紫花地丁 ， 名字前面一定要加紫花二字 ， 因為地丁是另外一種野草了 。 對于紫花地丁不同的地方也有不同的小名 ， 比如野堇（jin三聲）菜、光瓣堇菜、扁豆秧、小雞菜等 。 估計還會有很多小名 ， 希望大家能留言說出你們那邊的叫法 。

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（紫花地丁帶根部被挖出）
紫花地丁 ， 是多年生的草本植物 。 葉子是長長的 ， 卵形 ， 大部分葉子有細長的葉柄 ， 有的葉子葉柄短一些 。 葉片非常翠綠光滑 ， 無刺無毛 。 幾乎看不到紫花地丁的莖 ， 莖基本上都埋在土里了 ， 拔的時候必須扣著下面的根拔 ， 否則就拔出一把碎了的葉片 。 小時候不理解 ， 現在發現這也許是野草的防護機制之一 ， 把根和莖深深埋土里 ， 拔的時候就很難拔出來 ， 把葉子薅了 ， 還能再發出來 。 紫花地丁高度在5cm-20cm之間 ， 長不大 ， 葉子數量也不多 。 它的根是褐色 ， 拔出來之后會看見一根十分粗壯的主根 ， 上面有很多側根 ， 小小的紫花地丁根部很發達 。

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（紫花地丁的花朵）
紫花地丁一般在3月份就開始發芽了 ， 3月中旬開始就迎來花期 。 下面重點說說它的花 ， 花是淡紫色、紫色 ， 有5個花瓣 ， 花柄跟葉片一樣高或者高出葉片 。 花的數量很多 ， 一棵紫花地丁開花之后看上去都是花 ， 基本上看不到葉子了 。 花開后就是結果了 ， 紫花地丁的種子基本上沒注意到 ， 蒴果長圓形 ， 種子是卵球形 。

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（紫花地丁成小群落聚集）
了解了紫花地丁的“外貌” ， 下面要了解下它的“內涵” ， 重點說說它的用途和功效 。
小時候只是把紫花地丁當成喂兔子的野草 ， 卻不知道紫花地丁其實是可以當成野菜吃的 。 而且紫花地丁營養豐富 ， 含有多種氨基酸和微量元素 ， 口感也是非常好的 。
去田間采挖紫花地丁的幼苗 ， 要挑嫩的 ， 開花了或者結果了都不能吃 。 采挖回來之后一定要記得焯水 。 焯水后炒菜、煲湯、做菜餅子等都是可以的 。 如果你們那田間能看到一定要嘗一嘗 。
紫花地丁不僅能當野菜吃 ， 還是一種藥材 。 紫花地丁在《本草綱目》、《中藥學》中都有收錄 。 紫花地丁是全草類的中藥 ， 全草入藥 。

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【常見的野草，開紫色花，比蒲公英療效好，還能治毒蛇咬傷，美味！】（晾干的紫花地?。?/p>

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