【土豆泥加土豆淀粉的做法 土豆淀粉的做法】

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1、土豆淀粉是我們生活中經常用來勾芡湯汁的物品，其實我們需要土豆淀粉的話也不用特意出去購買，只需要幾個土豆我們就能自己在家里制作它了 。
2、制作土豆淀粉非常簡單，首先我們需要把準備好的土豆的皮削掉，然后用擦菜器把土豆泥擦成土豆蓉，再把它放入冷水中用手反復揉搓、抓取直到清水變渾濁再把土豆蓉撈起來 。
3、接著把土豆蓉都撈起來放入新的清水中，留下之前的淀粉水備用，再反復重復上述動作直到淀粉全部洗出 。最后把所有淀粉水混合在一起靜置，潑掉清水并把剩下的淀粉漿曬干、捏散即可 。

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