1、主料：羊肉片250g、椰菜200克 。配料：適量油、適量鹽、適量干辣椒、適量花椒、適量蔥 。
2、椰菜切絲洗凈備用 。
【羊肉炒椰菜的步驟】3、鍋中放入適量橄欖油，中火放入蔥、干辣椒、花椒翻炒，炒出香味 。
4、然后放入椰菜翻炒 。
5、待椰菜炒軟，再放入羊肉片 。
6、將羊肉片和椰菜翻炒均勻，放入適量海鮮醬油、鹽翻炒均勻即可關火 。
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