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3款減肥晚餐食譜 吃飽不長肉

減肥晚餐

核心提示：晚餐吃什么能減肥?晚餐要控制食量 ， 多吃素菜少吃葷菜 ， 減少主食食量 ， 并依照蔬菜、主菜、碳水化合物的順序進食 ， 就能讓你吃飽還不會胖 。下面小編推薦3款減肥晚餐食譜 。
晚上怎么吃能減肥?

1.多素少葷
晚餐中多吃素食 ， 增加維生素C、胡蘿卜素等營養素和膳食纖維的攝入比例 ， 過多的蛋白質類食物進入人體后吸收不了就會滯留于腸道中 ， 變質產生氨、硫化氫等物質 ， 易誘發消化道腫瘤 。
2.盡量控制主食的分量
太晚吃碳水化合物 ， 容易囤積成脂肪 。建議只吃菜 ， 或是改以稀飯、粥品等少量好消化的餐點為佳 。另外 ， 建議以麥片、納豆取代主食 。低脂、低卡 ， 且富含營養 。其中納豆的“納豆激酶”酵素更具有清血、加速代謝的效果 。
3.調整進食順序
依照蔬菜、主餐、碳水化合物的順序進食 ， 就能抑制脂肪吸收 。先吃蔬菜等食物纖維類 ， 能防止血糖急速上升 ， 進而讓脂防難以吸收 。
推薦3款減肥晚餐食譜
雙菇苦瓜絲

原料：苦瓜100克、香菇100克、金針菇100克 ， 醬油、姜、蔥、鹽、糖、香油適量
做法：
1.取苦瓜和姜 ， 把它們切成絲 。用水浸泡香菇 ， 等香菇變軟后用到切細 ， 取金針菇 ， 除掉尾端部位 ， 然后洗干凈 。
2.把油倒進鍋內燒熱 ， 放入蔥花炒香 ， 然后放入剛才切好的苦瓜絲和香菇絲 ， 放鹽再炒 ， 直到把苦瓜炒成半熟狀態 。
3.最后放入金針菇 ， 按自己的口味加入調味料炒熟就可以了 。
蔬菜腐皮卷
材料：豆腐皮3張、小白菜300克、香干、水煮香菇若干、食鹽、清油、味精各少許
做法：
1.將大白菜洗凈后在沸水鍋中燙一下 ， 控干水分后切碎 ， 豆腐皮切去邊角后每張切成四等份 ， 水發香菇和香干也在沸水鍋煮一下撈出 ， 然后切成絲 。
2.將大白菜、香菇和香干放入大碗內 ， 放一點食鹽 ， 加一點清油和味精拌勻作餡料 。

3.將豆腐皮攤開 ， 每張豆腐皮分別放入適量的蔬菜餡料(豆腐皮的邊也放進去) ， 然后逐條卷起來放入盤中 ， 上籠用旺火蒸約5分鐘取出可食 。
涼拌芹菜海帶蝦仁
材料：海帶、芹菜、蝦仁各適量 。醬油、醋、鹽、糖、姜絲各少許 。
做法：
1.首先將海帶放進盤子中 ， 倒進水浸泡半個小時 ， 然后取出來放進鍋中 ， 煮熟之后再拿出來用刀切成片狀 。接著用水將芹菜洗干凈 ， 再切成片狀 ， 然后打一盤熱水并倒入一些鹽 ， 將蝦仁放進去過一遍后取出來 ， 用冷水沖洗一遍 。
2.將處理好的三種食材放在一起 ， 然后往里面將所以調味料加進去 ， 攪拌后就可以食用了 。
【3款減肥晚餐食譜 吃飽不長肉】