杏仁最好與薏米按1:5的比例一起熬粥 , 溫熱時喝;和豬肺一起燉湯 , 也有滋養緩和之效 。當然 , 當零食吃的烤杏仁也能適當吃一些 。甜杏仁和烤過的大杏仁在超市和農貿市場都能買到 , 苦杏仁一般在中藥店出售 , 需在醫生指導下服用 。
秋季補水防腹瀉新辦法 水果煮著吃有新療效
養陰首選蜂蜜
朝朝鹽水 , 晚晚蜜湯 。進入秋季 , 要把保養體內的“陰氣”作為首要任務 。養陰的食物也有很多 , 比如泥鰍、芝麻、核桃、糯米、牛奶、花生、鮮山藥、白果、梨、紅棗等 , 其中最具代表性的是蜂蜜 。
中醫認為 , 蜂蜜有養陰潤燥、潤肺補虛、潤腸通便、解藥毒、養脾氣、悅顏色的功效 , 因此擁有“百花之精”的美名 。蜂蜜是一種非常好的能量補充品 , 對于緩解疲勞效果顯著 。
蜂蜜可以直接調入溫水中飲用 , 也可以與鮮榨的果汁混合 。將雪梨挖去核 , 倒入蜂蜜封蓋蒸熟 , 能補肺陰不足 。在涼拌西紅柿等涼菜中加入蜂蜜也很不錯;蜂蜜也可和時令水果相拌 , 味道鮮美 。
【秋季補水防腹瀉新辦法 水果煮著吃有新療效】
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