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婦女節|驚蟄過后就是三八節，記得吃3果食4菜，少碰2味多捂4處，安度春天( 二 )

韭菜婦女節


二 ， 食三菜 。 枸杞芽 ， 韭菜 ， 春筍 。

春天是吃芽菜的最佳季節 ， 這時的枸杞芽剛剛探出嫩頭 ， 清香鮮嫩 ， 是食用的最佳時節 。 枸杞芽中的營養不輸枸杞 ， 它富含多種維生素、胡蘿卜素、多種礦物質和十幾種人體必需的氨基酸 ， 具有養肝明目、降血糖、安神降燥的功效 。 枸杞芽里還含有獨特的花青素 ， 有較強的抗氧化性 ， 春季食用有抗衰老作用 。 枸杞芽還含有枸杞多糖 ， 可為身體提供能量 ， 食用后有助于緩解疲勞 。

韭菜是人們經常食用的蔬菜 ， 春天的韭菜最鮮嫩 ， 民間有春食則香 ， 夏食則臭的說法 ， 說明春天吃韭菜是最合適的 。 韭菜的主要營養成分有大量維生素C、豐富的纖維素、胡蘿卜素 ， 還有多種礦物元素 ， 吃韭菜可以促進腸道蠕動、預防大腸癌的發生 ， 還可以益肝健胃 ， 殺菌消炎 ， 護膚美白 ， 延緩衰老 ， 是春天里最價廉物美的蔬菜之一 。

春筍是竹子長出的嫩芽 ， 鮮嫩壯碩 ， 還有淡淡的香氣 ， 人稱”春季第一鮮“ ， 春筍的營養價值極高 ， 它含有充足的水分、豐富的植物蛋白 ， 以及鈣、磷、鐵等人體必需的營養成分和微量元素 ， 尤其是纖維素的含量非常高 ， 是一種低脂肪、低淀粉、多粗纖維素的食物 。 春季食用春筍 ， 不但鮮美異常 ， 還有進促消化、養肝解毒、減肥美體的功效 ， 是廣大女生們的最愛 。
三 ， 少碰2味 。 酸味 ， 辣味 。

據古代醫書記載 ， 春季飲食要少酸多甘 ， 因為春季與五臟中的肝臟相對應 ， 此時肝氣容易過旺 ， 對脾胃產生不良影響 ， 這時食用甘味食物 ， 能滋補脾胃 ， 而食用酸味食物 ， 不利于春天陽氣的生發 ， 也不利于肝氣的疏泄 ， 還會使偏旺的肝氣旺上加旺 ， 對脾胃造成很大的傷害 。

春季 ， 也不要多吃辣味 ， 因為春季 ， 人體的呼吸系統抵抗力會有所下降 ， 同時 ， 也是感冒、咳嗽等呼吸道疾病的高發期 ， 如果此時多吃辛辣的食物 ， 會刺激人體的呼吸道 ， 導致嗓子疼痛 ， 便秘等上火現象 ， 更容易感染病毒 ， 因此 ， 辛辣食物還是少吃為好 。
四 ， 多捂4處 。 捂脖子 ， 捂上身 ， 捂膝蓋 ， 捂腳底 。

三月的天氣忽冷忽熱 ， 可能一會兒還是風和日麗 ， 晴空萬里 ， 轉眼間就寒氣襲人 ， 在衣著上還是要注意春捂秋凍 ， 尤其是脖子不要早早露出 ， 有頸椎病的人群 ， 更要注意 ， 一不小心就會導致受涼復發 ， 這個我自己深有體會 ， 愛美的姐妹們不要忘記帶上絲巾 ， 保暖有洋氣 。

3月雖然是仲春時節 ， 但是人體的上半身還是需要注意保暖 ， 尤其是后背和腹部的保溫工作要做好 ， 冬季 ， 人們的脾胃是處于比較虛弱的狀態 ， 入春后 ， 陽氣剛剛開始升發 ， 此時腹部著涼 ， 會增加脾胃的負擔 ， 容易出現腹痛、腹瀉等問題 。 而后背著涼 ， 會出現陽氣不足 ， 影響陽氣生發 ， 而連帶影響身體健康 ， 所以大家千萬不要太早穿上春裝 。

膝蓋也是人體重要的一部分 ， 如果寒風襲來 ， 膝蓋會第一時間感覺到寒冷 ， 走起路來都不利索了 。 膝蓋受了涼 ， 就會引起關節腫脹疼痛 ， 活動也會受到限制 ， 還會導致膝關節循環障礙 ， 刺激滑膜出現增生變性的情況 。 因為我自己患有關節炎 ， 所以更加知道寒冷對關節的影響有多大 ， 喜歡穿裙子的美美 ， 切不可早早穿上短裙哦 。

常聽老人們說：“寒從腳下起” ， 要我們不要早早穿涼鞋 ， 早早就赤著雙腳 ， 當時還不聽 ， 現在都知道了 ， 因為人的雙腳離心臟最遠 ， 血液供應也最少 ， 所以相對來說 ， 腳部更容易受涼 ， 一旦腳部受涼 ， 寒氣就會入侵全身 ， 所以 ， 腳是人體最需要保暖的部位 ， 這是古人在長期社會實踐中的經驗積累 。