文章插圖
野雞炒20分鐘 。
主料:
野雞300g、油適量、鹽適量、辣椒適量、蔥適量、白糖適量、醬油適量、老抽適量、蒜適量、姜適量 。
步驟：
1、將野雞 ， 剁成小塊，然后用開水焯一下 。
2、將辣椒切成段 。
3、油七分熱后 ， 放入辣椒翻炒 。
4、然后放入野雞塊翻炒 。
【野雞炒多久熟】5、翻炒后，放入少量清水頓上20分鐘左右 ， 湯汁收干即可 。
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野雞炒20分鐘 。
主料:
野雞300g、油適量、鹽適量、辣椒適量、蔥適量、白糖適量、醬油適量、老抽適量、蒜適量、姜適量 。
步驟：
1、將野雞 ， 剁成小塊，然后用開水焯一下 。
2、將辣椒切成段 。
3、油七分熱后 ， 放入辣椒翻炒 。
4、然后放入野雞塊翻炒 。
【野雞炒多久熟】5、翻炒后，放入少量清水頓上20分鐘左右 ， 湯汁收干即可 。