維生素E|春天，這5種食物含維生素E高，減少皺紋抗衰老，潤膚潤腸解春燥抗衰老

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春天的味道越來越濃了，前幾天的冷空氣也過去了，春暖花開，陽光明媚，微風暖陽的舒適生活，這個季節也不能忽視自己的身體健康，每天多喝水，多吃蔬菜水果，肉類選擇牛肉，排骨，大骨，雞，鴨，魚不油膩的食物為主，飯后半小時吃點水果或者喝點茶水，營養又解油膩，讓身體更加健康，同時我們要多補充維生素，蛋白質含量較多的食物，尤其是“維生素E”高的食物，春天容易春乏春燥心情不好，多吃以下5種食物，防疲勞緩解壓力，抗衰減少皺紋抗衰老養容顏，潤膚潤腸解春燥。

一、小米
小米特別適合春天吃，含鋅，維生素E最豐富，常吃健腦益智，潤腸助消化還對皮膚好，小米不光可以煮粥，打成漿糊喝，也可以做成美味又好吃的小米發糕，大人孩子都愛吃，做法簡單，蒸一蒸就能吃，不擔心會上火，吃著不膩又營養。

【小米發糕】：小米一碗沖洗干凈放入豆漿機里加少許清水打成米糊倒入大碗中，加入酵母粉攪拌均勻，再加適量的面粉，白糖，鹽一勺，小蘇打一勺攪拌成偏軟一點的面絮，然后倒入適量的玉米油揉搓成面團密封好發酵至兩倍大，約一小時左右。
一小時后取出面團，撒上少許干面粉揉搓排氣后整理成圓形餅胚，稍微趕薄一些入蒸鍋再次發酵15分鐘左右開大火蒸20分鐘燜5分鐘左右即可出鍋，放涼切成小塊就可以吃了。

二、芝麻
芝麻是日常菜肴中不可缺少的調味增香食材，北方人大多用芝麻做成燒餅，餡餅或者直接炒著吃，南方人大多用來做烤味食物里添加或者面包，蛋糕中撒入少許芝麻做點綴又美味，其實芝麻可以每天直接吃兩勺，它的營養價值很豐富，含大量的維生素及礦物質，尤其是維生素E ，這種營養物質能夠讓皮膚更加光滑柔嫩，減少皺紋抗衰老，尤其是女人過了30歲以后，皮膚干燥缺水細紋增多，多吃芝麻好處很多。

【維生素E|春天，這5種食物含維生素E高，減少皺紋抗衰老，潤膚潤腸解春燥】【芝麻鹽】：白芝麻一大碗，鍋熱不添加任何油，直接把白芝麻入鍋開小火慢炒至微黃，也能聞到濃濃的香味，再加適量的鹽一起翻炒兩下就出鍋，倒入干凈的切菜板上用搟面杖搟碎，一次可以多做一點，裝入密封罐里，可直接打開吃兩勺也可以把芝麻鹽包成餡餅或者包子都是很美味的食物。
三、核桃

春天更要多吃核桃或者堅果類的食物，不過核桃價格不貴又美味，好多人都愛買回家，春天容易春乏春困又疲勞，工作忙碌壓力大，睡眠質量不好又容易脫發，頭發稀少到發黃，多吃核桃可以明顯減少疲勞精神好，潤發防脫發，含有豐富的維生素以及礦物質，膳食纖維等物質，常吃抗衰老又補腦。好多人不愛直接吃核桃，因為口感太澀味道不好，但可以做成蜂蜜口味的食物，吃著甜香味十足。