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【玫瑰綠豆糕怎么做】1、食材:脫皮綠豆250g;糖粉60g;黃油60g;淡奶油25g;玫瑰花瓣少許 。
2、將綠豆煮熟用料理機打成泥狀,平底鍋放入黃油糖粉后翻炒 。
3、炒好后加入少許玫瑰花瓣拌勻 。
4、可以一半加玫瑰花一半不加,這樣做出來參差一點,比較漂亮 。
5、分成30克一只的小份,然后放入自己喜愛的圖案模具壓成漂亮的形狀即可 。
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