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1.材料:南美白蝦、大蒜2個(gè)、扇貝半碗、醬油1勺、粉絲1把、黑胡椒適量、雞粉適量、泡椒2個(gè) 。
【南美凍白蝦怎么做好吃】2.南美白蝦先從后面挑蝦線，然后用刀切成兩半，蝦頭也要分開一點(diǎn)，不然烤好后容易縮回去了 。
3.烤盤上鋪油紙，用勺子把炒好的蒜泥和扇貝醬抹在蝦上，剁碎，然后加一點(diǎn)魚露或者不加，一點(diǎn)雞粉和醬油，不要放太咸，烤完會(huì)失水變咸 ， 然后放鍋里炒 。炒好后取出，撒上適量的黑胡椒 。
4、烤箱180度10到15分鐘 。烤好后，鋪上預(yù)先做好的粉絲 。
標(biāo)簽:南美怎么樣
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