家庭制作燕窩方法視頻 _知識經驗

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1.燉料:燕窩5克左右，冰糖適量。燉法:將發泡燕窩燉25分鐘，加冰糖燉5分鐘。
【家庭制作燕窩方法視頻】2、加水果材料:燕窩5克左右，冰糖適量。選擇一個示例水果:木瓜丁、芒果丁、鮮桂圓、荔枝、菠蘿。燉法:在發泡燕窩中加入適量一果，用冷開水燉25分鐘，再加入冰糖，燉5分鐘。
3.加入干果，如桂圓干2-3個，紅棗、橙子各2個；燉法:將發泡燕窩加入其中一個干果中，用冷開水燉25分鐘，加入冰糖燉5分鐘。
4、燕窩燉雞湯材料:燕窩5克左右，雞腿一條，鹽適量。燉法:將雞腿加入發泡的燕窩中，用冷開水燉30分鐘，加入適量鹽調味。
5、干燕窩一般浸泡1-2小時。燕子燈用手輕輕揉捏或撕扯備用。很多人會問，泡燕窩的水能不能直接用來燉燕窩，其實可以。燕窩的蛋白質是水溶性的。干燕窩先用清水洗凈，然后浸泡。燕窩泡的水可以直接燉。
標簽:如何在家制作燕窩
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