炎炎夏日,經常感到全身乏力、食欲不振 。許多人反映,吃什么都覺得沒味道,每天吃清炒黃瓜、木耳炒肉絲……很想知道有什么菜肴可以讓人食欲大增,而且最好是平時比較少吃的 。本期39飲食編輯就帶大家領略異域風味,學做各種簡單的外國料理,開啟夏季視覺與味覺盛宴!
主題:俄式可口羅宋湯
食材:牛肉1斤,胡蘿卜2根,卷心菜、番茄各1個,洋蔥半個、姜1塊、丁香2粒、料酒3匙、月桂葉1片、蒜頭2瓣,蔥段、鹽各適量 。
做法:
1. 牛肉切塊,焯燙去血水,撈起備用;
2. 起油鍋,爆香蒜頭、蔥段,再下牛肉塊,淋上料酒、下鹽翻炒后移至燉鍋,加上比肉量多1倍的水,以小火燉牛肉;
【夏季俄式可口羅宋湯 潤腸通便助消化】 3. 洋蔥切塊后略炒過備用,胡蘿卜、蕃茄、卷心菜切塊;
- 夏季意式番茄燉牛腱 強筋健骨增食欲
- 夏季吃日本家常壽司 潤肺養血還健腦
- 夏天快到了|自制開胃菜和油膩的夏季食物,自制干楊梅,又甜又多汁
- 夏季最適合旅游的8大景點 最美的風景在路上
- 孩子正是長身體的時候營養要跟上,多吃滋補菜,香糯可口,促發育
- 牛肉不僅味道鮮嫩可口|炒牛肉之前,這樣腌制能讓牛肉更鮮嫩可口,牛肉吃起來一點不老
- 卷心菜是春天的時令蔬菜。|春天多吃卷心菜,脆嫩可口,粉絲又涼又滑
- 很多人吃東西都變成問題|豆角燜面,做起來很方便,大伙兒學會了,香甜可口
- 今日給各位共享一道酸菜豬肝|酸菜豬肝,吃起來脆爽可口,尤其美味下飯菜
- 女性適合常吃以下食物,鮮美可口,營養豐富,減肥護膚,燃燒脂肪
