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步驟1
準備食材:鮮香菇150克,毛豆100克,生姜1克,大蒜1克,食用油適量,生抽3克,鹽1克 。

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步驟2
鮮香菇洗凈切片 。

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步驟3
生姜切末 。

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步驟4
大蒜切末 。

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步驟5
鍋中加入5克食用油,油溫6成熱,加入生姜、大蒜爆香,,放入毛豆,繼續翻炒3分鐘 。

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步驟6
倒入香菇炒至微微出水,調入3克生抽、1克鹽翻炒5分鐘 。

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步驟7
即可裝盤 。【香菇炒毛豆詳細做法香菇炒毛豆怎么做】

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