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涼拌海帶絲怎么做好吃

生活百科涼拌

原料：海帶、蒜泥、蔥末、鹽、糖、醬油、陳醋、香油、味精、芝麻 。
步驟：
【涼拌海帶絲怎么做好吃】1、干海帶在高壓鍋中蒸4分鐘;
2、洗干凈后水發，勤換水;
3、取泡發好的柔軟的海帶切絲，在開水中焯一下 ， 瀝干水分;
4、加蒜泥、蔥末、鹽、糖、醬油、陳醋、香油、味精、芝麻拌勻;
5、另起油鍋，下入切好的紅椒，油熱后迅速離火，把熱油和辣椒澆入拌好的海帶上 。