【【美食】簡單容易做 牛肉燉土豆】 原料:牛肉、土豆、胡蘿卜、生老抽、姜絲、蒜末、蔥花、鹽、八角、味精 。
制作步驟
1. 所有材料洗干凈 。
2. 全部切塊 。
3. 牛肉直接入鍋翻炒
4. 加入生老抽 , 姜絲 , 八角翻炒變色 。
5. 肉變色后放入清水大火燒開后轉小火燉四十分鐘左右 。
6. 等牛肉燉爛之后放入胡蘿卜和土豆燉熟 。
7. 所有材料全部燉熟之后放入鹽調味 。
8. 最后放入蒜末 , 蔥花 , 味精即可 。
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